Brassica oleracea gemmifera
Sen rosenkålssort, som kan høstes helt hen i vintermånederne. Både farven og smagen bliver mere intens efter at planten har fået frost. Kålsmagen er mildere end hos den grønne rosenkål. Dampes, steges eller anvendes rå i salater.
For at få større hoveder bør planten topkappes i september måned.
Placeres solrigt. Gødes og vandes ved tørke. Trives i dyb, veldrænet, næringsrig jord.
Vejl. udsalgspris: 32,95 kr.
Varenummer: 1384