Portulaca oleracea sativa

Meget gammel urt, som får dekorative, blanke blade med en frisk, syrlig smag. Blade og stængler kan koges som spinat og blandes i kartoffelmos, supper og saucer. Friske skud kan nydes rå som salat eller syltes. Klip af de unge skud, således at planten vokser videre.
Planten er meget rig på C-vitaminer og omega-3 fedtsyrer.
Trives i let, porøs havejord på et varmt sted.

Vejl. udsalgspris: 32,95 kr.
Varenummer: 1138
EAN: 5708787011381