Delikat og dekorativ.
Mørkerøde stilke og grønne blade. Stilkene skæres i stykker og dampes eller koges som kålrabi. Bladene kan tilberedes som spinat. Egnet til dyrkning på friland, overvintring i drivhus. Efter spiring tyndes ud til en planteafstand på 30 cm. Kræver rigelig gødskning. Placeres solrigt i en næringsrig og veldrænet muldjord.
Latinsk navn: Beta vulgaris vulgaris
Vejl. udsalgspris: 32,95 kr.
Varenummer: 1217