Borago officinalis

Både blade og blomster kan nydes og har en dejlig mild agurkesmag. Bladene smager bedst som spæde og egner sig godt i salatskålen. Blomsterne anvendes som dekorativt indslag i salatskålen, på smørrebrødet eller i drinks. Planten frøsår sig selv og breder sig derfor i haven.
Frøene bør lægges i blød i vand inden såning.
Trives i sol til halvskygge i almindelig havejord. Nøjsom plante.

Vejl. udsalgspris: 32,95 kr.
Varenummer: 1128