Populær, vitaminrig grøntsag. Kaldes også knudekål.
Kraftig vækst. Får meget store knolde (op til 10 kg), som dog alligevel forbliver fine i kødet. Gode lagringsegenskaber. Snittes frisk som salat, kan dampes eller koges og anvendes i gryderetter. Næringskrævende - gødes flere gange i sæsonen. Placeres solrigt i dyb, porøs, fugtig, middel til tung jord. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.
Latinsk navn: Brass. oler. acep. gongylodes
Vejl. udsalgspris: 32,95 kr.
Varenummer: 1275