Brassica oler. capitata alba
Udbytterig. Hovederne er fladrunde, store og faste med en fin bladkvalitet. Smagen er mild og meget fin. Ideel til surkål eller som dampet grøntsag, i salater og i supper.
Placeres solrigt. Trives i middel til tung, dyb og næringsrig jord. Kræver regelmæssig vandtilførsel - især vigtigt kort forinden dannelsen af kålhovedet.
Vejl. udsalgspris: 5,95 kr.
Varenummer: 1269